Почему важно снижать бакобсеменённость молока и как это сделать
Почему важно снижать бакобсеменённость молока и как это сделать Высокое качество молочной продукции начинается не на перерабатывающем заводе, а ещё на ферме, с момента дойки. Один из важнейших показателей, напрямую влияющих на безопасность и срок хранения молока, — это бактериальная обсеменённость, или по-другому — бакобсеменённость молока. В этой статье эксперты компании Agroapex объясняют, что такое …
Почему важно снижать бакобсеменённость молока и как это сделать Читать полностью »
